こんにちは。
今回は、グリーンアスパラガスを作ってみました。
スーパーで売っているのを見ると、まさか自分で収穫できる日が来るとは思いませんでした。
どんなふうに、育つのかすらわからなかったのですが、やってみたら案外できるものです。
少し細身ですが、二三日に二三本収穫しています。
サラダやパスタの彩りに最適です。
来年のことを考えて、何本かは大きく育てなければいけないということ知り、採るのを我慢しました。
というか、毎年できるってすごくないですか？？
日光を求めて、曲がっています。
ちなみに、ポタジェです。
花も野菜も植えるという、一時期流行ったアレです。
アスパラガスのとなりには、ギボウシが、その奥には青じそが植えてあります。
毒性のある、水仙・すずらんは植えてありません。
ニラなどと間違えては危ないですから、注意が必要です。
(>_<)
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